Betriebsspiegel

Der Betrieb liegt in Gossau im Zürcher Oberland und wird seit 1957 durch die Familie Koller biologisch bewirtschaftet. Im Jahr 1995 haben wir, Marianne und Hansueli den Hof von Jakob und Lisa Koller übernommen. 16 Jahre lang war es ein Gemüsebau- und Milchwirtschaftsbetrieb, bis wir im Jahr 2011 auf Mutterkuhhaltung umstellten.

Wir sind beide gelernte Landwirte und führen den Betrieb mit viel Herzblut. Auf rund 25.5 Hektaren Landwirtschaftlicher Nutzfläche halten wir ca. 40 Tiere und bauen verschiedene Kulturen an. Im hofeigenen Laden und auf den Wochenmärkten in Uster und Fällanden vermarkten wir das Gemüse. Das Fleisch verkaufen wir als Bio Weidebeef an die Migros oder im Hofladen direkt an unsere Kundschaft.

Betriebsfläche                           

18 ha  Weide und Wiese
1.2 ha    Gemüse und Kartoffeln
1.5 ha    Weizen
0.9 ha    Dinkel
1.6 ha    Soja
0.6 ha    Mais

1.25 ha  Wald
1.85 ha  Riedpflege 
(kantonales Naturschutzgebiet mit nationaler Bedeutung) 

Hochstammbäume              70 

- Bio Suisse Knospelabel
- ÖLN-Richtlinien
- 25% der Betriebsfläche sind Biodiversitätsförderflächen

Tierhaltung

12        Mutterkühe                            

ca. 4    Jungvieh Aufzucht

ca. 14  Jungvieh Bio-Weidebeef

2          Schweine
10        Enten
2          Pferde
6          Katzen
1          Hund
                   

- Tierhaltung mit Erfüllung der Raus- und BTS-Kriterien 

- Alpung eines Teils des Viehs im Avers GR 

- Einhaltung der GMF Richtlinien 
  (Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion) 

- Fütterung nur mit hofeigenen Futtermitteln 
  (Raufutter und Mais)

Lage

Der Betrieb liegt zwischen den Dörfern Gossau und Bertschikon, an idyllischer Lage. Mit dem Auto sind wir gut erreichbar, Parkplätze stehen zur Verfügung. Die schöne Lage bietet sich durchaus an um zu Fuss oder mit dem Fahrrad zu kommen und den kleinen Einkauf mit einem Spaziergang beziehungsweise einer Velotour zu verbinden. Die nächst gelegenen Bushaltestellen sind ungefähr 1 km entfernt.